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![]() おぉぉ~このお豆腐初めて見た! 〔和〕という文字が、日本人の心をゆさぶるねぇ~ 実はいまだインドで豆腐を買ったことがなく、ロングラーイフな パックに入った豆腐しか食べてないのよね・・ しかし、見た感じ、きっちりパックされてて、 なんせ〔和〕の文字が、味も保障付き!って感じ。 寒くなると、湯豆腐食べたくならへん? ♪京都~ 大原~ 三千院~
[2009/10/29 12:56]
URL | matatabi #-
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豆腐がスーパーで手に入るなんて!なんと素晴らしい。 私は一度手作りしたけど、費やした時間に反比例したできだったのでそれっきりやめてる。味は美味しかったんだけどね。 そちらはお豆腐固めるのには何を使ってるのかしら。やっぱり重曹?ザンジバルにいる中国人の知り合いと話してたら、豆腐を固めるのにPOP(Plaster of Paris=ギプス固めるやつ)を使うって聞いて衝撃を受けてん。そりゃないやろって。それ以来、彼らのお豆腐は食べてません。あまりのショックな表情に持ってくるのもやめたのかも。 インド行き計画がちらっと上がったけど、ドバイどまりになりそう。人間ドックに行こうかという話が出てん。
[2009/10/29 17:41]
URL | zeba #-
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「思いたったらすぐ買える」というのは大きな魅力ですよね。 先日、違うものを買う目的でお店に行き、ふとこの豆腐が目にとまって購入しました!! ふらっと立ち寄り、何気に目にとまり、購入できる。贅沢だわ~。 最近、日本人の個人販売の豆腐屋さんは、週3日で販売日(曜日)が決められていて、 予約無しでも買えるようになったようですよ。
[2009/10/29 23:57]
URL | summer #-
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いつも楽しく拝読してます。 タイトル、お豆腐にドッキリしました日本人の豆腐屋です。 summerさまのコメントにあるように、最近はご予約しなくても 買えるようにしました。 製造日(火・木・土)以外も、販売はしておりますので、 お近くに用事がある時は、お気軽にご連絡ください。 長々営業失礼しました! ![]() 我が家も最初はロングライフ豆腐を食べていたんだけど、在庫が尽きてしまいまして…(涙) インドの業者さんも頑張ってるで!ホンマ、「普通の木綿豆腐」やったもん。この『普通』ちゅうのが、如何に難しいことか…わかるやろ~。 実は、私も「和」の文字に惹かれて買ってん(笑)なんか、それだけで美味しそうやん? 湯豆腐食べたいよ~。でも、そんな贅沢は言わんから、お豆腐たっぷりのお味噌汁が飲みた~い! アンタさん、「♪京都~ 大原~ 三千院~」って…分かる人、数人しかいてへんのちゃうか(汗) ![]() 凄い!お豆腐手作りしたんや。こちらでも、手作り豆腐をお手伝いさんに教えているスーパーマダムはいらっしゃいますが、如何せん、私にはそんな技はあるわけも無く…(涙) 知り合いはにがりを使っていたけど、そちらでは「ギブス凝固剤」!?!?そりゃぁ、私も衝撃やわ。 知らんと食べてたら怖いよなぁ…(汗) ドバイかぁ。良いやん、良いやん!!今度こそ「喜作」や食材ネット注文をお忘れなく! 人間ドッグ、大切よね。私たち夫婦は、毎回、人間ドッグの後は反省の嵐でございます…。お互い、子供も小さいし、健康に長生きしたいものだね。 ![]() そうだよね~、summerさんの仰るとおり、「ふらっと立ち寄り、何気に目にとまり、購入できる」っていうことは、凄く恵まれた贅沢なことだよね~。 それが、だんだん色々なモノにおいて当てはまるようになっているデリー生活。ホント、便利な世の中になったものだわ…(涙)次は是非、菓子パン部門を期待したいところです(笑) 日本人のお豆腐屋さんの情報、ありがとうね!!予約を入れることさえ出来ない、超無計画な私には嬉しい限りです! ![]() 初コメントありがとうございます。いつも読んで下さっていたんですね。なんだか、お恥ずかしいわ…(汗) でも、ありがとうございます。夏に、娘・息子と一緒に、納豆を買わせてもらった者でございます。 納豆、美味しく頂きました。ご馳走様でした。 ちべまろさんが日本の味を手作りして下さるお陰で、在印邦人がどれだけ救われているか…。本当に頭が下がります。ズボラな私でも買えるようにして下さったとのことですので、是非近々買いに伺いますね。豆腐作りは朝が早いんですよね?最近朝夕の冷え込みも感じられるようになってきたので、風邪などひかれませんようご自愛下さいね。 管理人のみ閲覧できます
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[2010/09/14 17:35]
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