アッチャー!? インド生活
これからのインド生活が アッチャー(ヒンディー語で「良い・素敵」)なるか、 はたまたアチャチャ…になってしまうのか? →結果:ボハット アッチャー!!インド生活!《インド生活、ムッチャええ~!》第二弾日本生活ブログは『布団が吹っ飛んだ!』です。
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韓国冷麺
私、韓国料理が好きです。あまりに辛いのは苦手だけど、キムチやプルコギ、ビビンバ、チャプチェなど等、例を挙げるときりがない…。

夏休み、暑い昼間は子供達と自宅でのんびり過ごし、夕方から近所の公園へ出かけて、バドミントンをしたり、サッカーのパス練習をしたり、追いかけっこをしたりして過ごす日々。お昼ごはんも自宅で自炊。
母 「何食べたい~?」
子供達 「うどん」「ひやむぎ」「そうめん」「ざるそば」・・・・
の毎日なので、かなりの割合で麺類を食べている。

韓国冷麺が好きなんだけど、今まで韓国冷麺を自宅で作ったことはなかった。それが、先日、韓国スーパーにて冷麺セットを発見!
ビーフエキススープ&ピリ辛オイル付 550Rs。
DSC00062.jpg

早速購入して、お昼に作ってみた。もちろん作り方の説明はハングル文字。読めないけど、水の分量や茹で時間などを数字だけで推測し、キュウリや茹で卵を添えて出来上がり。
DSC00064.jpg

「お腹減った~。早く食べた~い!!」と叫びまわっていた子供達も、「頂きま~す!」と同時に黙々と食べ始め、「これ美味しい!」とあっという間に平らげた。
DSC00060.jpg
インドの自宅で韓国冷麺が作れるなんて~(涙)!!韓国冷麺好きの人にはお勧めです。


情報として…

韓国スーパー A mart
A-1Mahipalpur Extn. N.H.8, New Delhi
空港近くのラディッソンホテルの並び

韓国スーパーについては、第2弾も続きます(笑)
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[2009/06/19 00:00] | 食べ物 | トラックバック(0) | コメント(8)
<<韓国スーパー | ホーム | ニルギリ高原~その6~>>
コメント

私も韓国料理、大を二つつけてもいいくらい好きです。大阪にいた頃は韓国人のお友達と韓国料理を食べによく行きました。実家にはあまり店がないから残念。
ところで、ザンジバルでも冷麺食べられるの。韓国風の冷麺。日本人の方がやってらっしゃるホテルにCold Noodleってメニューがあってね。日本人にも大人気メニュー。冷やし中華と言う人もいるけどどちらかというと冷麺です。よく考えてあって、おそらく手に入りづらいハムの代わりにはウインナーを千切りにしてあるんじゃないかなあ。
そうそう、冷やし中華をスパゲティの麺で作るとなかなかグーよ。在タンの奥様に以前聞きました。お試しあれ~。
ああ、なんだかお腹がすいてきたわ。全くおいしそうなブログ書くんだから…。
[2009/06/19 20:59] URL | zeba #- [ 編集 ]

いつも楽しく拝見させていただいてます。
来月からインド生活を始めるhanaと申します。
わたしも韓国料理&麺類が大好きです!
インドで韓国冷麺が売ってるなんて~☆
かなりテンション上がりましたぁ。
韓国スーパーAmartですね!
必ず行きまっす!
第2弾楽しみにしてまーす☆
[2009/06/19 21:48] URL | hana #- [ 編集 ]
さすが、アンテナ高いですね
ここも見つけましたか。
アンテナ高いぞな。

ここで、一つだけ忠告。
値札の付け方がいい加減で、
同じ商品なのに、価格が異なる場合あり。
良く値段を見比べてから購入を。

で、
自炊道具を持たないわたしは、
ここでは、もっぱら、うどんを買っています。
生麺が真空パックされているので、
長持ち、かつ、お湯を沸かすだけ。
味もなかなか。
カップ付き:126Rs
カップなし:90Rs
お試しあれ。
[2009/06/20 00:27] URL | グルガ オン子 #6SV9FYbA [ 編集 ]

うをっ! 冷麺買えるですか・・・!!
大好きです。
早速行ってきます!!
韓国スーパー第2弾も期待してます♪
[2009/06/20 16:23] URL | styh #- [ 編集 ]

v-233<コメントくださった皆様へ
すみません~!!もう出発しなくてはいけないので、個別のコメント返しは、旅行から戻ってきてからにさせていただきます…。
ではみなさま、しばらくの間、さようなら~!
[2009/06/21 00:03] URL | aranyos #- [ 編集 ]
美味しそうな冷麺ですね
私も最近麺類にはまっています。といってもaranyosさんの後追いばかりですが・・。このA-マートにも行ってみたいのですが、NH8沿いにあるのでしょうか?デリーから来たときに、Aマートはラディソンホテルより手前もしくは後にあるのでしょうか?何か目印らしきものがあれば教えてください。
[2009/06/22 19:01] URL | wakajay #- [ 編集 ]

v-505<zebaさん
コメント返しが遅くなってごめんね。
もう日本から戻ってきたのかな??美味しいもの食べて、温泉浸かって、リフレッシュできたでしょうか。
韓国料理、美味しいよね~。もう、大大好きです!!大阪には美味しい韓国料理屋さんが多いよね。でも、海外にいると、韓国人の人がやっている韓国料理屋さんがあって、本場の味が楽しめるのがこれまた嬉しい。
ザンジバルでも韓国冷麺が食べられるのね、ビックリ!?じゃぁ、次回の訪ザンの際は箸安めに、韓国冷麺ってことで・・・(笑)
冷やし中華をパスタでかぁ、メモメモ…。以前、日本人会の夏祭りで、子供達が焼きそばをパスタで作っていて、それも美味しかったよ。良かったら、そちらもお試しあれ~。
[2009/06/29 14:01] URL | aranyos #- [ 編集 ]

v-505<hanaさん
初コメントありがとうございます。来月からインドで生活されるんですね。もう「いよいよ」って感じですね。ワクワク感と不安と色々あると思いますが、最後まで日本を満喫して渡印してください。
韓国冷麺美味しいですよね。好物が食べられるかどうか、はやっぱり生活していくうえで大切なことですよ。Amart 是非、行ってみて下さい。

v-505<グルガオン子さん
せっかくお褒め頂いたのに申し訳ないのですが・・・
アンテナ高いどころか、アンテナも立たない「電源オフ」状態です…(汗)
最近の新しい情報などは全く分からず、ほとんどが2、3年前から知っていたお店を「今更だけど…(汗)」って感じで書いています。

グルガオン子さんこそ、凄いですよ!!なんで週休一日でそんなにあちこちのお店のことご存知で、しかも元気に出歩いていらっしゃるのか!?驚きです。

v-505<styhさん
そうですよ~、韓国冷麺が買えるんです!
お料理上手なstyhさんのことだから、具も凝って、本格的な韓国冷麺をご自宅で召し上がれ~!
先日は夫A‐さんへのお誘いありがとうございました。凄く喜んでおりました。私も機会があればご一緒したいです!

v-505<wakajayさん
やっぱり、夏はつるつるっと麺が美味しいですよね~!!
Amart、NH沿いといっても、高架下のほうです。デリー方面より行った場合、ラディッソンホテルの手前です。「ROYAL~」とか「PALACE~」とか立派な名前のホテルがたくさん並んでいる地区で、グランドフロアー辺りに黄色い看板が出ているので、それぐらいかな?、目印になるのは…。
是非、韓国冷麺、ゲットしてきてください。それから、お疲れでしょうから、ググッと栄養ドリンクもどうぞ!(笑)
[2009/06/29 20:05] URL | aranyos #- [ 編集 ]
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プロフィール

aranyos

Author:aranyos
2006年4月家族でインド亜大陸に上陸。
心優しい夫のA-さん、鉄道大好きな息子の
鉄男、プリンセスにあこがれる娘のチーコ
と私に加え、インド生まれのピー助の5人家族。
インドでの目標は
*サリーを作る→次は着られるようにならねば!
*パンジャビスーツを作る→済み
*ヒンディー語にトライしてみる→講座終了
*インド料理を作れるようになる→修行中
*デリーにある全遺跡制覇→日々徘徊中
*国際交流の輪を広げる
「郷に入っては郷に従え」をモットーにインド
生活を楽しむぞ!

2010年10月15日を以て、インド生活に幕を下ろしました。
インド生まれのピー助が成人する2028年に、再びインドの地を踏みたいです!「インド再訪貯金」頑張るぞ~!
本帰国後、新たに、犬の「福ちゃん」も家族に加わりました!
《結論》
ボハット アッチャー!!インド生活!
(インド生活 最高です!!)

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