「アッチャー？！インド生活」にも関わらず、最近はずっと「アッチャー！バリ島」状態だったので、箸安めに、最近のインドにおける私的ヒット報告を… 先日、用事を済ませに子供達を連れてお出かけしてきた。ちょうどお昼時だったので、久しぶりにカーンマーケットへ。カーンマーケットに来れば、ほぼ必ず寄る、と言うくらいお気に入りの店がある。 鉄男もチーコもここではお気に入り定番メニューがあって、ホットサンド、タイヌードル、マッシュルーム・ストロガノフ・ライスなど等。 このお店、だいたい何を食べても美味しいのだけど、今回、新たにお気に入りに追加となったもの。それは「オムそば」！！ 「オムそば」とは、一見オムライスのようだけど、中身はケチャップライスではなく、焼きそばなのだ。つまり、焼きそばを薄焼き卵でくるんである食べ物。・・・と、説明どおり美味しくないわけがない。 とはいっても、「オムそば」とはメニューには書いておらず、一応インドネシア料理のアレンジのようで、鶏肉ささ身のサテーがトッピングされている。 メニューには”BAKMI GORENG”とあって、ベジ・ノンベジが選べてそれぞれ２４０Rs・２６５Rs。  中身の焼きそばは、これまた夏にぴったりのスパイシーなピリ辛麺。油っぽくなく、程よい味付けで美味しかった。ピリ辛なおかげで、子供達に横取りされずにすんで良かった（笑）  ここのお店、今まで何を食べてもハズレなし。アジア料理やヨーロピアン、そしてシーフードまでが揃っていて、しかもデザートも美味しい。改めてお勧めです。 以前にも紹介させてもらったので、詳しくはこちらからどうぞ。 THE KITCHEN カーンマーケット内 スポンサーサイト
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[2009/07/10 20:07]
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 ＜鍵コメの母上
そうかぁ、画像が良くなかったか… また確認してみるね。 ここのお店、お母さんも一緒に行った所やで。 他にも美味しい物、色々と見つけておくから、また行こうな。
[2009/07/11 02:02]
URL | aranyos #-
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こんにちは。 初めてコメントさせていただく、ハマチと申します。 今年の初めから先月までインドを旅行しこちらのホームページの情報を色々と活用 させていただきました。 aranyosさんがおすすめされていたレストランに色々食べ歩きをし、どこも とても美味しかったのですがここは本当に美味しかったでです。 ちなみに私はマッシュルームストロガノフのパセリピラフ添えを頼みました。 薄くスライスしたキュウリのピクルスがいいアクセントになっていて久々にウナッて しまうくらい美味しかったです。 締めはカレヴァでマンゴークルフィーを頂きました。最高ですね。 こちらのホームページにであったおかげで美味しい思い出がいっぱいできました。 ありがとうございました☆
[2012/06/02 17:47]
URL | ハマチ #-
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喜んで頂けて何よりです！
 ＜ハマチさま
コメント有り難うございました。お返事が遅くなってしまい申し訳ありませんでした。 こちらのブログも更新しないまま時が過ぎ、危うく風化しそうになっていたところをハマチさんのコメントで救われました！(笑） 当ブログをハマチさんのインド旅行の参考にして頂けたこと、身に余る光栄に感じています(涙） 素敵な旅が出来たのは、私の情報のお陰ではなく、楽しもうという前向きな心やワクワクするような好奇心を持ったハマチさんご自身によるものだと思いますよ。頂いたコメントからも、ハマチさんのハッピーオーラが出てますし、ザ・キッチンを私自身が凄く懐かしく思い出させて頂き、胃袋の記憶が鮮明に蘇ってきました！そしてカレヴァのクルフィ！！あぁ、食べたいです…(涙） これから雨の季節で気温の差もありますし、長旅の疲れが出ないようにご自愛下さいね。
[2012/06/06 22:18]
URL | aranyos #-
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